Restaurant Carmen Guillemot

VI Jornadas Gastronómicas de Cocina Tradicional de Peñíscola

VI Jornadas Gastronómicas de Cocina Tradicional de Peñíscola

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Menú VI Jornadas Gastronómicas de Cocina Tradicional de Peñíscola

Entrantes
Ensalada de verduras bio a la parrilla con salsa de calçots
Sopa de cebolla con hojaldre relleno de queso crudo de oveja y huevo poché

Plato principal (a elegir)
Bacalao con miel y borrajas
Manitas de cerdo con garbanzos y sobrasada

Postre casero
Profiteroles rellenos de biscuit helado y cubiertos con chocolate negro caliente

Panes bio de elaboración propia
De espelta blanca 100%
Pan de centeno y semillas

Precio: 30 euros (IVA incluido)
Bebidas no incluidas
Abierto viernes, sábados y domingos
Lunes solo mediodía